Кошик
286 відгуків
+380 (63) 405-86-06
+380 (68) 786-85-30
Дезінфекція Плюс
Кошик

Журнал бракеража сирої продукції 20 аркушів

170 

  • Готово до відправки
  • Код: 125877
Журнал бракеража сирої продукції 20 аркушів
Журнал бракеража сирої продукції 20 аркушівГотово до відправки
170 
+380 (63) 405-86-06
  • +380 (68) 786-85-30
+380 (63) 405-86-06
  • +380 (68) 786-85-30
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Журнал бракеража сирої продукції 20 аркушів

Бракераж- процес прийняття рішення про відповідальність зовнішнього вигляду і смакових якостей продуктів харчування.

  Перед тим, як готові страви надійдуть до споживача, обов'язково проводять оцінку їх якості. Для цього наказом керівника призначається особа, відповідальна за проведення такої оцінки і ведення журналу бракеражу сирої продукції.

  В журналі вказується перелік їжі, що готуються до реалізації, дата і час їх виготовлення, результат органолептичної оцінки з описом зовнішнього вигляду (колір, консистенція, наявність сторонніх домішок), запаху і смаку.

 

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
ТипМедичні книжки і бланки
ФорматA4
ОрієнтаціяАльбомна
Кількість сторінок20
Тип поліграфічного паперуОфсетний
Тип поверхні паперуГлянцева
Щільність паперу80 г/м2
Інформація для замовлення
  • Ціна: 170 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner